ウマヅラハギ

25㎝～35㎝

船のカゴ釣りでたまに釣れることがあります。

この魚は何といっても肝が美味しいです。カワハギと同じように肝醤油で刺身を食べると最高に美味しいです。煮付けも意外と美味しいです。

神津島での評価は低め。逃がそうとする人がいるので見かけたらもらっています。

船